Ingredientes

1/2 taza de agua

Licor de naranja

Hierbabuena

1⁄2 taza de uchuvas

1⁄2 taza de sandía

1⁄2 taza de piña

1⁄2 taza de melón

1⁄2 taza de azúcar morena

Miel

1⁄2 taza de frambuesas

1⁄2 taza de moras

1⁄2 taza de mango

1⁄2 taza de kiwis

1⁄2 taza de fresas

Preparación

Para preparar el almíbar se debe poner a hervir el agua, el azúcar morena, el licor y un poco de miel en una olla durante 8 minutos, es necesario revolver constantemente para evitar que se pegue. Colocar en palos de pincho las frutas cortadas en trozos y después darle un baño de almíbar a las brochetas y servir